Poudre de Vanille BIOLOGIQUE
Référence POU-BIO-HS-CODE-090520000
La Poudre pure de Vanille Biologique LAVANY est composée uniquement de gousses entières avec les grains, variété Planifolia, spécialement affinées pour cet usage et issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par .
Pour obtenir cette poudre nous avons choisi la technologie du broyage à froid à très basse température permettant la conservation totale des qualités aromatiques gustatives de la Vanille.
- absence d'échauffement lors du broyage
- absence d'oxydation
- homogénéité de la poudre obtenue et granulométrie régulière (500µ).
Elle se mélange parfaitement à toutes les préparations qui ne peuvent recevoir de liquide.
Vendue par unité de 250 g en sachet sous vide
Poudre de Vanille BIOLOGIQUE
- Parfum et goût :
Vanille boisée et épicée. - Utilisation :
En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salées et sucrées.
Certification :
- Matière première certifiée par FR-BIO-01 ECOCERT
- 100 % du total des ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique.
- 100 % du total des ingrédients sont d'origine naturelle.
Conditionnement :
- Sous vide, en sachet PET transparent de qualité alimentaire entièrement recyclable par 250 grammes.
- Durée de conservation - DLUO : Dans son sachet sous vide : 36 mois.
Conseils :
- Aérer (minimum 30 minutes) la Poudre de Vanille à l'ouverture du sachet sous vide.
- À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil et loin d'une source de chaleur.
- Ouvrir les sachets sous vide au fur et à mesure de vos besoins.
Prix Hors Taxes, taux de la TVA en supplément pour la France : + 5,5% pour tous les produits et + 20% pour le transport.
CATÉGORIE : Poudres de Vanille MARQUE : Vanille LAVANY
RÉFÉRENCE : POU-BIO-HS-CODE-090520000
Fiche PDF téléchargeable
Poudre pure BIOLOGIQUE
Fiche technique POUDRE Pure de Vanilles AGRICULTURE BIOLOGIQUE
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