Poudre Vanille BIOLOGIQUE (250 g)
La Poudre pure de Vanille Biologique LAVANY est composée uniquement de gousses entières avec les grains, variété Planifolia, spécialement affinées pour cet usage et issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par .
Pour obtenir cette poudre nous avons choisi la technologie du broyage à froid à très basse température permettant la conservation totale des qualités aromatiques gustatives de la Vanille.
- absence d'échauffement lors du broyage
- absence d'oxydation
- homogénéité de la poudre obtenue et granulométrie régulière (500µ).
Elle se mélange parfaitement à toutes les préparations qui ne peuvent recevoir de liquide.
Vendu par unité de 250 g en sachet sous vide
- Parfum et goût :
Vanille boisée et épicée. - Utilisation :
En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salées et sucrées.
Certification :
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- Conditionnement :
Sous vide, en sachets PET transparents de qualité alimentaire entièrement recyclable par 250 grammes. - Durée de conservation - DLUO :
Dans son sachet sous vide : 36 mois. - Conseils :
Aérer (minimum 30 minutes) la Poudre de Vanille à l'ouverture du sachet sous vide.
À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil et loin d'une source de chaleur.
Ouvrir les sachets sous vide au fur et à mesure de vos besoins.
- Conditionnement :
Prix Hors Taxes, taux de la TVA en supplément pour la France : + 5,5% pour tous les produits et + 20% pour le transport.
POU-BIO-HS-CODE-090520000
0.50 kg