LA GAMME DES PRODUITS

Les Gousses de Vanilles Biologiques LAVANY, Noires GOURMET, Qualité Supérieure, Non Fendues, longueur des gousses de 14 cm à 20 cm sont issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par . Ces gousses BIO ont été sélectionnées pour leur pouvoir aromatique incomparable. Elles conviennent aussi bien aux Professionnels les plus exigeants qu'aux Amateurs éclairés. La Vanille Bourbon de Madagascar est connue et reconnue par tous les professionnels comme une épice précieuse et bienfaitrice. À Madagascar les producteurs, consciencieux et amoureux du travail bien-fait, sont toujours fiers de vous proposer à chaque nouvelle récolte le meilleur de leur culture. Vendu par paquet de 250 g

Gousses de Vanilles Conventionnelles LAVANY, Noires GOURMET, Qualité Supérieure, Non Fendues, longueur des gousses de 14 cm à 20 cm. Ces gousses ont été sélectionnées pour leur pouvoir aromatique incomparable. Elles conviennent aussi bien aux Professionnels les plus exigeants qu'aux Amateurs éclairés. La Vanille Bourbon de Madagascar est connue et reconnue par tous les professionnels comme une épice précieuse et bienfaitrice. À Madagascar les producteurs, consciencieux et amoureux du travail bien-fait, sont toujours fiers de vous proposer à chaque nouvelle récolte le meilleur de leur culture. Vendu par paquet de 250 g

LA VANILLE BIOLOGIQUE POUR LA VENTE AU DÉTAIL 25 recharges ECONOMIQUES de 2 Gousses BIO Vanille LAVANY Bourbon de Madagascar, poids net total 6 g, longueur 14 cm, variété Planifolia, Noires GOURMET, Qualité Supérieure, NON fendues, issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par , soit au total 50 gousses. Ces 2 gousses BIO ont été sélectionnées pour leur pouvoir aromatique incomparable.Elles conviennent aussi bien aux Professionnels les plus exigeants qu'aux Amateurs éclairés. Vendu par 25 recharges en sachet de 2 gousses

LA VANILLE BIOLOGIQUE POUR LA VENTE AU DÉTAIL Les 20 recharges de Poudre Pure BIO Vanille LAVANY Bourbon de Madagascar, poids net 15 g, sont composées uniquement de gousses entières avec les grains, variété Planifolia, spécialement affinées pour cet usage et issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par . Elle se mélange parfaitement à toutes les préparations qui ne peuvent recevoir de liquide. Vendu par 20 recharges en sachet de 15 g

L'ARÔME EXTRAIT BIOLOGIQUE POUR LA VENTE AU DÉTAIL 20 recharges d'Arôme Extrait Naturel liquide BIO Vanille LAVANY préparé avec uniquement de la Vanille Bourbon de Madagascar, variété Planifolia, affinée spécifiquement pour cet usage, sans alcool, avec les grains des gousses de Vanilles entières, issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par . La concentration est équivalente à 200 grammes de gousses de Vanille par litre d'Arôme. Vendu par 20 recharges d'un flacon de 50 ml

La Pâte Vanille LAVANY est préparée avec uniquement de la Vanille Bourbon de Madagascar, variété Planifolia, affinée spécifiquement pour cet usage, sans alcool. Cette préparation se présente sous la forme d'une pâte onctueuse prête à être employée. Simple et facile d'utilisation, la Pâte de Vanille peut être rajoutée dans votre recette seule ou en complément des Gousses ou des Extraits liquides ou des Poudres de Vanille, en tant qu'exhausteur de goût. Vendu en pot de 1,25 kg

LA VANILLE BIOLOGIQUE POUR LA VENTE AU DÉTAIL 20 recharges de 2 Gousses BIO Vanille LAVANY Bourbon de Madagascar, poids net total 8 g, longueur 17 cm, variété Planifolia, Noires GOURMET, Qualité Supérieure, NON fendues, issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par , soit au total 40 gousses. Ces 2 gousses BIO ont été sélectionnées pour leur pouvoir aromatique incomparable.Elles conviennent aussi bien aux Professionnels les plus exigeants qu'aux Amateurs éclairés. Vendu par 20 recharges de 2 gousses

LA VANILLE BIOLOGIQUE POUR LA VENTE AU DÉTAIL Le KIT Epicerie Fine présente sur un présentoir rotatif de comptoir les 4 produits majeurs de la gamme Vanille LAVANY Bourbon de Madagascar issue de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par  : 2 Gousses de Vanille BIO, poids net total 8 g, longueur 17 cm, en tube de verre et sous blister 50 ml d’Arôme Extrait Naturel liquide BIO 200 g/Litre, en flacon et sous blister 15 g de Poudre Pure de Vanille BIO, en sachet dose PET aluminium Vendu à l'unité

La Poudre pure de Vanille Conventionnelle LAVANY est composée uniquement de gousses entières avec les grains, variété Planifolia, spécialement affinées pour cet usage. Pour obtenir cette poudre nous avons choisi la technologie du broyage à froid à très basse température permettant la conservation totale des qualités aromatiques gustatives de la Vanille. absence d'échauffement lors du broyage absence d'oxydation homogénéité de la poudre obtenue et granulométrie régulière (500µ). Elle se mélange parfaitement à toutes les préparations qui ne peuvent recevoir de liquide. Vendu par paquet de 250 g

La pâte PERLE de Vanille LAVANY est le résultat d'un assemblage de nos grains de Vanille NON épuisée et de concentré de Vanille Bourbon de Madagascar - Oléorésine. Cette préparation se présente sous la forme d'une pâte onctueuse noire prête à être employée. Simple et facile d'utilisation, la pâte Perle de Vanille peut être rajoutée dans votre recette seule ou en complément des Gousses ou des Extraits liquides ou des Poudres de Vanille, en tant qu'exhausteur de goût. Vendu en pot de 500 g

Les Extraits liquides 400 g/L LAVANY sont préparés avec uniquement de la Vanille Bourbon de Madagascar, variété Planifolia, affinée spécialement pour cet usage. La concentration est équivalente à 400 grammes de gousses de Vanille LAVANY par litre d'Extrait liquide, sans alcool, avec les grains de Vanille. Vendu par flacon de 1 litre ou 1,3 kg

Les Extraits liquides 200 g/L LAVANY sont préparés avec uniquement de la Vanille Bourbon de Madagascar, variété Planifolia, affinée spécialement pour cet usage. La concentration est équivalente à 200 grammes de gousses de Vanille LAVANY par litre d'Extrait liquide, sans alcool, avec les grains de Vanille. Vendu par flacon de 1 litre ou 1,25 kg

La Poudre pure de Vanille Biologique LAVANY est composée uniquement de gousses entières avec les grains, variété Planifolia, spécialement affinées pour cet usage et issues de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par . Pour obtenir cette poudre nous avons choisi la technologie du broyage à froid à très basse température permettant la conservation totale des qualités aromatiques gustatives de la Vanille. absence d'échauffement lors du broyage absence d'oxydation homogénéité de la poudre obtenue et granulométrie régulière (500µ). Elle se mélange parfaitement à toutes les préparations qui ne peuvent recevoir de liquide. Vendu par paquet de 250 g

Les Extraits liquides Biologiques 200 g/L LAVANY sont préparés avec uniquement de la Vanille Bourbon de Madagascar, variété Planifolia, affinée spécialement pour cet usage et issue de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par . La concentration est équivalente à 200 grammes de gousses de Vanille LAVANY par litre d'Extrait liquide, sans alcool, avec les grains de Vanille. Vendu par flacon de 1 litre ou 1,25 kg

Les Extraits liquides Biologiques 400 g/L LAVANY sont préparés avec uniquement de la Vanille Bourbon de Madagascar, variété Planifolia, affinée spécialement pour cet usage et issue de l'Agriculture Biologique certifiée FR-BIO-01 par . La concentration est équivalente à 400 grammes de gousses de Vanille LAVANY par litre d'Extrait liquide, sans alcool, avec les grains de Vanille. Vendu par flacon de 1 litre ou 1,3 kg